• Nové

Kulinární popel

37,00 Kč
Popel je vypálen z naprosto čistých bylin v nádobě, která je k tomuto účelu vyčleněna.
Počet

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
Popel se dříve používal při přípravě sýrů, kde fungoval jako konzervant. Nejznámější popelový sýr
Morbier s tenkou temnou vrstvou uprostřed vznikl ze zbytků za dva dny: první vrstva sýra se
pomazala sazemi z vnější strany kotle, aby na ni nesedaly mouchy, a pak se přidala druhá.
Dnes je popel hvězdou skandinávské kuchyně,
12 ks